蛋糕色彩搭配技巧與禁忌-這樣更吸引眼球;視覺蛋糕粉紅色是最保險的顏色，可以作為打底色。在具體選擇蛋糕色彩和搭配時，要注意以下幾點：根據不同的主題，蛋糕色彩的選擇也不同。紅色代表熱烈、熱情；橙色代表溫暖、引人食欲；黃色代表希望、高貴；視覺蛋糕藍色代表無限、深遠、永恒；綠色代表青春、和平、環保；紫色代表浪漫、優雅；黑色代表剛健、穩重；白色代表純潔、神圣等等。所以，做蛋糕前要先選對色彩哦。根據不同的季節，蛋糕色彩的選擇也要有變化。一般夏天以冷色多些，可以多用綠、白、黑、藍等顏色，這樣能帶給消費者涼爽愉悅的感覺。冬季則多用黃、紅、粉等暖色調，或其它暖色，這樣能給顧客帶來溫暖的感覺，刺激食欲。色彩不能過重。

        昆明鮮花餅價格蛋糕色彩要把純度調淡，千萬不要為了更鮮艷而加大色素的使用量，這樣不但引起不了食欲，顯得很土，反而會引起消費者對食品安全的擔憂。色彩不能過多。一般，一款蛋糕的搭配色彩不要超過三種，否則會顯得太過花哨（彩虹蛋糕除外哦）。最好能分清主色和點綴色，蛋糕整體主色為一、兩種顏色最多三種，點綴色可以多一些，較重一些。混色率不要超過五種。太多了調和出來的顏色可能就沒那么好看了，當然，如果你對色彩搭配非常精通，那就自己隨意發揮啰！紅黃搭配、紅紫搭配要盡量避免。否則會給人很low的感覺喲。另外紅綠搭配不管是衣服還是蛋糕，都顯得很土，應盡量避免。